Dans the ministry for the future, le secteur de l'aviation s'arrête à cause d'attentats eco terroristes à base de petits drones qui vont dans les turbines des jets privés puis des vols commerciaux inutiles.
Mais je suis ouverte aussi à l'option où trump supprime les normes de sécurité et les mécanismes de régulation.
Je veux dire, faut arrêter d'embêter Boeing avec des normes castratrices.
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Bon j'ai parlé de mastodon à mon groupe local, du coup certains veulent venir, mais moi j'aimais bien qu'ils soient pas là pour raconter n'importe quoi. Alors je leur ai dit de pas venir, et alors ils veulent encore plus venir.
En fait dites aux gens de pas venir sur mastodon, visiblement ça marche bien 😅
(Bon je leur ai dit que je leur montrerai, mais dans longtemps 🫣)
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Une journée quasi entière à faire du codage d'entretiens en mode #GroundedBasedTheory 🥰.
Chercher ce qui se ressemble, ce qui est différent, mettre des petites étiquettes, les ranger entre elles... 🥰
C'est un des trucs que je préfère en recherche en SHS, et je suis trop contente d'avoir pu intégrer ça dans une presta de conseil que je fais...
Bref, sous ma couverture, avec un thé et un chat, peut-on rêver meilleure vie ?
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Et voilà le résultat dans l'assiette.
Pour Monsieur c'est épinards gruyère oeuf râpé oignon
Pour madame c'est épinards oignon cheddar vegan
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Chez moi, on ne cuit les galettes que d'un côté.
Ici on les réserve pour les garnir en même temps et qu'on attende moins entre deux galettes. Par contre, on sait pas faire une pile de galettes qui n'accrochent pas, d'où le sopalin.
La cuisson de la deuxième. Le centre de la poêle est maintenant à 235°
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normalement quand on est pro tout comme il faut, on met le petit rateau dans un bol d'eau entre 2 galettes.
Ici c'est la flemme il paraît.
Après on attend que ça sèche, surtout aux bords, et on passe la palette pour décoller le tour. Quand c'est fait on vérifie en secouant un peu la poêle que la galette est bien décrochée.
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@matthieu or donc, on baisse le feu de P a 8, et on étale gentiment. Psshhhhhhh.
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@matthieu on met à chauffer la poêle à pleine puissance et on continue de touiller la pâte parce que bon, on s'ennuie un peu.
J'ai mesuré 210° au centre de la poêle, 170 sur les bords au moment de commencer à étaler la pâte.
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@matthieu du coup on rajoute un peu d'eau et ça donne ça
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@matthieu le chef crêpier, c'est T.
Avant de remplir les galettes, on précuit les galettes.
Pour ça on commence par touiller la pâte sortie du frigo.
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En suivant une discussion avec @matthieu sur les galettes, voici le tuto pour 2 x 2 repas.
La veille, ou même encore avant, on touillasse de la farine de sarrasin (au pif, genre 1 gobelet), une pincée de sel, et le minimum d'eau pour que ça fasse une pâte.
Et on rajoute un peu d'eau en surface pour pas que ça croûte. On met au frigo.
En sortie de frigo, ça donne ça
[#]TutoRecette #Galette #bretagne
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Youhou, 2 heures plus tard les boites mails sont vidées ! 💪
(et la to-do list reremplie 😢)
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Or donc, dans la to do list, il y avait aussi : profiter d'être sur l'ordi pour faire que mes messages s'effacent au bout de 1 an (on y va doucement).
Donc ça ne marche pas depuis l'appli sur mon tel, mais c'est effectivement super facile comme l'avait dit @Flop_Ysh une fois qu'on est sur le navigateur web.
Check ✅
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C'est lundi, c'est admin, c'est le dépilage des todo list.
[] Ajouter le blog de @ploum à mon lecteur de flux RSS.
C'est fait ✅
Ahah, je me retrouve tellement dans cette note !
https://ploum.net/2024-02-12-plaisirs-shopping-moderne.html
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Des amis de Monsieur que je ne connais pas sont venus manger (12h30-17h30), des enfants adorables, eux mêmes plutôt sympa, mais après qu'ils sont partis je suis épuisée de chez épuisée , alors que j'ai fait une nuit correcte.
J'arrive pas à croire que certaines personnes ont plus d'énergie après avoir vu des gens qu'avant.
Ils parlaient déjà qu'on se programme un prochain repas... Euhhhh dans 6 mois un an ?
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Petite question : on fait comment sur mastodon pour que les messages aient une durée de vie (genre 6 mois ) ?
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Lecture du samedi soir : comment je suis devenue anarchiste d'Isabelle attard.
Le livre n'arrête pas de me tomber des mains . C'est pas inintéressant mais c'est écrit dans un style très pompeux de dissertation de lycée 🫣. Si je ne le trouve pas ce soir, je pense que je ne le terminerai jamais 😬.
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Et je suis trop triste que ma super illustration ne s'affiche pas en preview du post de blog, je ne sais pas trop pourquoi des fois ça marche, et des fois ça ne marche pas ...
Je remets l'image ici du coup !
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La seule politique pour le moment que j'ai entendu remettre en cause le fait que la valeur travail soit le pilier de notre société, c'est @Sandrousseau . Mais je suis pas sure d'avoir bien compris, et surtout, yen a peut être plein d'autres que je ne connais pas !
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Et d'autres ciblent des parasites d'en bas, et des (pas tous !) parasites d'en haut, c'est l'extrême droite. Dans la visée extrêmiste, on veut même épurer la société de ces parasites, qui nécessairement, ne sont pas des bons français.
Et la question que je me pose à la fin : c'est si évident que ça que la valeur d'une personne doive découler du travail qu'elle fait ? Cette valeur travail, pourquoi déjà ?
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