Ancestors

Written by NatureBuisson ⏚ on 2024-11-20 at 22:25

Hier l’aîné des 2 veaux adoptifs de la vache a été envoyé en pension chez un éleveur ami car l'étable est petite et le parc atrocement boueux (regarde les pattes, imagine le pis).

Mais elle aime moins ce petit et lui interdit de téter même si son pis semble prêt à exploser. Lui a un poil de nounours, un nez en trompette et l'air tout le temps blasé.

J'ai eu plein de lait, j'ai proposé au petit de finir mais un coup de patte agacé l'a arrêté.

Une vache si douce avec moi. Moi surpris. Lui, blasé.

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Written by NatureBuisson ⏚ on 2024-11-27 at 14:05

1/3

Du coup, c'est ça : la vache n'aime pas le veau qui reste, il n'a pas le droit de téter. Enfin je crois. Avec les 2 veaux, je pouvais avoir 1L de lait pour moi. Sans, c'est variable entre 1,5 et 5L, plutôt diminuant. Je ne sais pas si elle réduit ou si le petit tête finalement un peu. Je devrais traire 2×/j mais 1 traite (nettoyage de vache, traite, filtrage, stockage, vaisselle, lessive) + soin (fumier/paille/foin/eau) me prend déjà 4 à 5h, réparties en 2×.

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Written by NatureBuisson ⏚ on 2024-11-27 at 14:18

2/3

Journée déjà remplie quoi. Or l'idée c'était d'habiter la ferme de nos voisins en vacance 1,5 an le temps de rénover notre propre maison. (Pour le moment, je rénove leur ferme mais ça c'est une autre histoire, pas prévue non plus.)

Bref, si elle n'a aucun veau pour tirer son lait, je n'ai plus la possibilité de m'absenter 1 j ni d'être malade.

Belle expérience, ça te renforce de l'intérieur, à l'opposé du bullshit job (plutôt du cowshit, eh) mais il faudrait être remplaçable, être plusieurs.

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Written by NatureBuisson ⏚ on 2024-11-27 at 21:42

3/3

[vache : bonne ou mauvaise idée, suite]

Les arguments pour que l'on garde la vache c'était

– c'est les veaux qui la maintiennent en lactation, vous trairez quand vous voudrez.

↳ Ben non du coup.

– c'est pas long avec la machine.

↳ Ben si, avec ou sans, c'est long si on veut un minimum d'hygiène malgré les conditions.

Je chronomètre tout et tente de trouver des astuces à chaque étape mais c'est trop de temps et astreinte pour peu de (très bon) lait. Avoir une copine vache c'est cool ceci dit.

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Written by NatureBuisson ⏚ on 2025-01-16 at 00:10

Situation après 2 mois de traite manuelle quotidienne :

• entre 1,5 & 1,75L de #lait par jour, stable.

• Vache et moi on s'entend bien

• nettoyage de Vache + traite + lessive/vaisselle + mise en bocal : 1h15 à 2h.

Ce lait cru est propre (j'ai établis des petites règles/routines pour y arriver), gras, délicieux pendant plus de 15 j.

On peut écrémer avec une cuiller (propre) quand il a reposé 24h (photo 2) pour faire du #beurre ou de la crème glacée.

On fait aussi facilement du très bon yaourt.

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Toot

Written by NatureBuisson ⏚ on 2025-01-16 at 00:25

La traite est un moment tranquille (surtout pour la vache) :

1. quand l'étable et mes petits seaux, bouteilles, serviettes sont prêts, je commence à chanter, c'est le signal. Parfois Vache, fo-folle, bondit dans toute l'étable pour atterrir à la place où je trais. Parfois elle traînasse, reniffle des trucs et j'attends qu'elle se décide, toujours chantant.

2. Je nettoie longuement l'ensemble du pis puis chaque trayon. À la fin elle a droit à un peu d'avoine, elle n'attendait que ça.

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Descendants

Written by NatureBuisson ⏚ on 2025-01-16 at 00:41

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3. Je retire les gants qui maintenaient mes mains propres. J'oins les trayons propres de crème hydratante. Je fais couler par terre le premier jet, trop chargé en bactéries.

4. Je trais d'une main en tenant une bouteille (type jus d'orange) de l'autre. À deux mains dans un seau c'est plus rapide et confortable mais la petite ouverture de la bouteille évite la poussière de l'étable-poulailler.

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Written by NatureBuisson ⏚ on 2025-01-16 at 00:51

5. À chaque trayon, le lait sort d'abord puis la crème. Au bout d'un moment, le long jet devient petit crachat : c'est fini, trayon suivant. Parfois, c'est Vache qui me signifie d'un mouvement de la queue que c'est bon, ce trayon là, elle en a marre que je le tripote, woh ! Et si je ne comprends pas, elle me m'envoie sa queue dans la casquette et/ou elle tape prudemment du pied.

6. Je rentre et me presse de verser dans un bocal propre et froid, à travers du papier-filtre (sachet pour tisanes)

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Written by NatureBuisson ⏚ on 2025-01-16 at 01:20

Alors c'est vraiment chouette mais je vais devoir abandonner si je veux retrouver une vie en-dehors de ça (je ne peux pas bouger de la maison).

J'ai donc commencé à moins traire (progressivement) un jour sur deux, par curiosité car on m'a dit que ce genre de vache peut se traire tous les 2 j. Eh bien pour le moment tout se passe bien.

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