@selmins Gràcies. La recepta surt bé: amb mides americanes, 4 tasses de farina (3 d'espelta i una de blanca), una culleradeta de llevat sec, una de sal, un rajolí d'oli d'oliva, i 2 tasses i un quart d'aigua. Remenat amb una forquilla, i reposat tota la nit. De bon matí (bé, a les 8 tocades!) L'he bolcat sobre el taulet de la cuina enfarinat, n'he tallat i format 3 barres i apa, al motlle, talladetes per sobre per a que creixi sense rebentar, i cuit 29 minuts a 230C.
=> More informations about this toot | View the thread | More toots from Rierol@mastodont.cat
=> View selmins@mastodon.social profile
text/geminiThis content has been proxied by September (3851b).