Ich hatte eine Sellerieknolle in der Gemüsekiste. Ich weiß aber echt nicht, was ich damit tun soll. Wir sind nur zu zweit. Habt ihr eine Rezeptempfehlung?
[#]rezeptgesucht
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@rootsandcalluses Sellerieschnitzel? Oder gewürfelt in eine große Gemüsesuppe, Reste einfrieren für kalte Tage?
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@metaphil Sellerieschnitzel klingt interessant. Das waere vielleicht was. Hab sogar gestern erst Paniermehl gemacht... Hmm.. Danke!
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@rootsandcalluses Selleriesalat: Knolle in kleine Würfel schneiden, in Salzwasser bissfest kochen, mit Essig + Öl + Pfeffer abschmecken. Passt zu Butterbrot oder als Beilage zu Deftigem.
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@kernpanik Das klingt auch echt gut. Jetzt muss ich nur noch enscheiden, was ich als erstes probiere. Danke!
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