Ancestors

Written by Mina No No No on 2025-01-20 at 06:48

Guten Morgen allseits!

Habt eine ganz prima Woche!

Heißgetränk, jemand?

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Written by Paul Förster :verified_blue: on 2025-01-20 at 07:12

@mina Das ist in etwa meine Tagesration ☕️. Ich bin gerade bei der ersten Tasse, habe also heute noch viel vor mir. 🤣

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Written by Mina No No No on 2025-01-20 at 07:15

@paulfoerster

Na Kollege, da sind wir uns ganz ähnlich.

Hab einen zauberhaften Tag, lieber Paul!

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Written by Anja Weinberger on 2025-01-20 at 07:22

@mina @paulfoerster Seit einigen Jahren mag mein Magen es nicht mehr, wenn ich zu viel Kaffee trinke. Nun trinke ich möglichst erst ab 12 oder 13 Uhr die erste Tasse und auch dann in Maßen ... in Massen wäre mir, also dem Rest von mir, abgesehen vom Magen, aber 😞 viel lieber.

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Written by Anni Bürkl Autorin on 2025-01-20 at 12:02

@paulfoerster @AnjaWeinberger @mina

80 ° erwischen - wie geht das?

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Toot

Written by Mina No No No on 2025-01-20 at 12:04

@abuerkl

Ich glaube, das ist die Temperatur, wenn sich die ersten Mini-Bläschen bilden.

Es gibt auch Infrarot-Thermometer.

@paulfoerster @AnjaWeinberger

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Descendants

Written by Paul Förster :verified_blue: on 2025-01-20 at 12:55

@mina @abuerkl @AnjaWeinberger Ja, richtig. Das ist der Siedepunkt, also dem Punkt, an dem die Verdampfung einsetzt.

Wir haben den Wasserkocher von Smeg. Bei dem kann man die Temperatur einstellen.

https://www.smeg.com/ch-de/produkt/KLF04WHEU

Unseren Kaffee machen wir mit dem AeroPress. Es gibt nichts besseres. 🤣

https://shop.kaffeemacher.ch/products/aeropress-kaffeemacher-inkl-zubehor

Übrigens, unsere Kaffeemühle ist auch von Smeg:

https://www.smeg.com/ch-de/produkt/CGF01WHEU

So, genug Replame. 🤣

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Written by Mina No No No on 2025-01-20 at 13:06

@paulfoerster

Ich mache den Kaffee schon mit richtig kochendem Wasser in der French Press.

Deshalb trinke ich wohl auch am liebsten die richtig milden Sorten.

Wo mir dein Wasserkocher sehr zupass käme, ist beim Mate 🧉 :

Da geht zu heißes Wasser gar nicht, weil

1. Zunge und Lippen in Gefahr

2. Der Geschmack geht sofort raus

@abuerkl @AnjaWeinberger

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Written by Paul Förster :verified_blue: on 2025-01-20 at 13:34

@mina @abuerkl @AnjaWeinberger French Press mag ich nicht, weil da der Schlamm im Kaffee ist. Das ist nicht mein Ding.

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