Quand vous faites des lasagnes maison classiques pour 4 personnes, vous y passez combien de temps ?
Parce qu'on a eu un débat autour de la table sur l'heure que j'avais passé à les préparer : c'est moi qui suis très lent et pas organisé ou c 'est vraiment long ?
[#]cuisine
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@tiubuk tu inclues le temps de préparation de la bolo ?
Tu utilises des feuilles de lasagne du commerce ou tu les fabriques ?
Si c’est “juste” le montage, je dirai 15 mn pour la béchamel puis 10 mn pour l’assemblage en couches
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@laetsgo oui, des précisions : je prend des feuilles du commerce. En gros, cuisson viande + sauce + assaisonner et béchamel idem, puis le montage...
Je suis un cuisinier du dimanche ! 😅
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@tiubuk ah ! Dans ce cas, plutôt 2h, le temps que la bolo mijote correctement
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@laetsgo Merci, je me suis bien défendu du coup (1h de prépa, 40 mn de cuisson au four environ)
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@tiubuk carrément ! You’re the chef (et celleux qui sont pas contents n’ont qu’à le faire eux même )
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@laetsgo j'évite de m'embrouiller avec ma moitié à cause des lasagnes, et puis elles étaient super bonnes, ça a payé !
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